ガスパチョ&バーニャカウダ

すもも

2010年08月06日 21:59

畑で作ったトマトで「ガスパチョ」を作りました。
同じく自家製のピーマンとキュウリも使用。
味が濃くてとっても美味しいです♪

やっぱり夏はガスパチョだわぁ
野菜の美味しさがストレートに味わえるお料理ですね。

↓は「バーニャカウダ」
先日、新丸ビルのリゴレットで食べたものです。

久々に会ったLunaちゃんと一緒に、
昼間からワインを2本飲み干してしまいました^^;

アンチョビクリームのパスタも美味しかった


「リゴレット」は以前から行って見たかったお店でした。
雰囲気も素敵だし、料理も安くて美味しかった♪♪
店員さんもとても親切だったし、また行きたいなぁ~。
Lunaちゃん、またランチ&ワインよろしくね~