すもも食堂

ひさしぶりのお惣菜パンです。
今の季節に美味しい新ジャガのマッシュポテトに、前日の残りで余っていた
ささみのマヨ焼を混ぜてパン生地に包んで焼きました♪
パン生地に切り込みを大きめに入れるとポテトの水分が飛んで
さらにホクホク感がでるようですね^^
ハラペコ怪獣たちがガッツリ食べてくれました。
最近、ちょっとパン作りをサボっていたので日々の買い物で袋菓子をちょくちょく買ってましたが
これがまたあっというまに無くなるぅぅぅぅ。
やっぱりこういうおやつも用意しないと、子供の胃袋も私のお財布も間に合いましぇぇ～ん（涙）


こちらは我家には珍しくベイクドタイプのチーズケーキ。
先日ＴＵＬＬＹＳでコーヒーを飲んだときにすごーくチーズケーキが食べたくなったので
ＴＵＬＬＹＳのチーズケーキ買っちゃおうかな～と思ったら、一切れ３６０円・・・・
その一切れと同じくらいの値段でフィラデルフィアのクリームチーズが買えるな～と主婦魂が邪魔をして
ＴＵＬＬＹＳのケーキは諦めて、結局帰りスーパーでフィラデルフィアをお買い上げ＾＾；
普段はほとんどふんわりタイプのチーズケーキしか作らないのですが、今回はベイクドにしました。
お砂糖は少ししか使わないレシピだったので、アクセントに冷凍保存してあるクランブルをのせて
焼きました♪
主人はいつものふんわりタイプのほうがいいな～って言ってたけど、いつものチーズケーキをあまり
食べない長男がなぜかパクパク食べてました。
次男は・・・雑食なので甘いものならなんでもおっけ～デス＾＾；  

IH体験してきました～♪
TEPCOのショールーム、我家の近くにもあるのでそちらで体験しようかとも思っていたのですが
友達と銀座で会う約束をしていたので、友人に付き合ってもらってTEPCO銀座館にてIH体験しました。
ちょうどキャンペーン実施中ということで有名シェフが来ていたり、プレゼントがあったりと
楽しい企画がたくさんあったのでラッキーでした☆



まずは受付の「美しい!」お姉さまに案内されて2階へ。(TEPCO銀座は1F～5Fまでがショールームです!)
２階ではずらりと並んだIHクッキングヒーター各メーカーの特徴を細かく教えてくれます。
説明を聞きながらモヤシを炒めたり、お湯を沸かしたりするのですが
予想以上に火力?がすごくてお湯もあっというまに沸騰してくれるんです!!
私と友人はこの時点で「お～素晴らしい!!!!!!!」と興奮気味に。

その後、予約していた体験教室のある5階へ移動する前にキャンペーン企画の
「料理の鉄人」オススメのお茶を飲ませていただきました。
私は道場六三郎さんオススメの煎茶、友人は坂井シェフの紅茶を注文。
お茶菓子にはクオカのチョコレートが出ました♪
(クオカとのコラボ企画のようです)
お茶をしているカフェスペースのすぐ横では、和の鉄人、中村孝明さんのお料理教室が
開かれていました。
お茶を楽しんだ後、いよいよ5階での料理体験です☆
はじめに2階で各メーカーの説明を受けたときに、体験教室でどのメーカーを使ってみたいか選ぶことが
できるということだったので、私は三菱で体験することに決めました。
実際調理するのはチャーハンと焼き魚。
ここでも「美しい!」お姉さまが色々教えてくれます☆☆
はじめにお姉さまが「チャーハンを3分で作ります♪」とニッコリ^0^
「え～ホント?」とびっくりしましたが、作り始めるとあっというまにフライパンが温まるので
あとはつぎつぎに材料を加えていきあっというまにチャーハンの出来上がり☆
チャーハンを作りながらグリルで焼いていた鮭の切り身もタイマー設定で焼き上がりを待つだけなので
何度も開けて焼き具合を確認したり裏返したりする手間は一切なし!!タイマーが鳴ってグリルをあければ
こんがりと焼けているんです♪
今までは「私は絶対にガス派だわっっ」って思っていたのに、この体験でものの数分間にして
コロッとIHに心変わりしてしまいました^^;
でも実際に試してみないとわからないこともたくさんあったので、体験をしてみてほんとに良かったです♪
お店のスタッフの皆さんが超美人でとても親切だったし～♪(なんかコレばっかり言ってるな^^;)
実はうちの近くのショルームもちらっと覗いてはみたのですが・・・・・・・
こちらはちょっとお偉いさん風のオジサマが一方的に説明してくださって・・・・
ちょっと引いちゃったんですよね～


この日は友達との待ち合わせが東京駅だったので、新丸ビルにも行ってみました♪
先月のオープンのときはものすごい人出だったというのに思ったより混んでなかったです^^;
とりあえずせっかく来たのでということで、サイアム　ヘリテイジ 東京というタイレストランでランチ。
本格的なタイ料理ってなかなか食べる機会がなかったのでとても美味しくいただきました☆
不覚にもデジカメちゃんを忘れたので写真がないのが残念です
ランチをのんびり食べてしまったので、その他のフロアをゆっくり見ることはできませんでした・・・・
気になるお店はたくさんあるので、次回はゆっくり新丸ビルだけを堪能したいと思います♪  

本日は5月8日でゴーヤの日ですが、我家では昨日もゴーヤを食べていたので
今日は久々に人参シリシリにしました^0^
今朝のはなまるマーケットの特集で紹介されていたのを見て食べたくてたまらなくなりました。
徳島産の春人参、とーっても甘みがあって美味しいです。



さてさて、連休もやっと終わり静かな日常が戻ってきました^^
連休後半は主人とふたりで家から一番近い山(かなり低いですが)に登ったり
新築計画中の家の打ち合わせに行ったりで終わってしまいました。
家の内装や設備、ひとつひとつを決めて行くのってホント大変で疲れます^^:
今まで家を建てるということにはあまり夢みたいなものを持っていなかった主人が
最近ようやく色々夢が広がってきたのか?太陽光発電をつけたり、無垢の床にすることに
決めたりと暴走してます(爆)今のところ予算許容範囲内でおさまっていますが
この先が大変だわ・・・・
私の今一番の悩みはIHクッキングヒーターについて・・・
最近はほとんどの家がオール電化だということもあり、我家も当然のように
エコキュート＆IHをすすめられました。。。。。。
太陽光発電をつけるならそれが当然なのですが、どーも私はIHクッキングヒーターが心配・・・・
本当に上手く調理できるんかい?と半信半疑です^^;
実際つかってみないとこればっかりは納得できません。
なので近々、オール電化体験♪してきたいと思います。
(東京電力のTEPCO各店舗で色々な体験ができるみたいです)  

連休真っ只中ですね。
ニュースでは色々な場所での行列の様子が伝えられてますが
我家はどこにも行く予定はナシです＾＾；
昨日はお天気も良かったので換気扇や洗濯機そうじなど、思いっきり大掃除しちゃった＾＾
家族でゆっくり夕食のあと、夜のお出かけ～♪
子供たちや主人も大好きな映画「スパイダーマン３」を見に行きました。
レイトショーなので値段も安くてお得だし＾＾；

この映画は１も２も観たけど正直言ってストーリーはあまり印象がなくて
ただＣＧがすごくて楽しい～って思える映画でした＾＾；
今回も同様の感想。やっぱりものすごいＣＧに引き込まれて楽しめました♪
こういう映画はやはり映画館のスクリーンで楽しむのがいいですね～。

さてさて、↓のコーヒー豆は先日主人が会社の近くで無料プレゼントで貰ってきたコーヒー豆です。
「緑の豆」という名前のお店、本店は神楽坂にあるみたいです。
チケットを貰ってお店に行くと目の前で焙煎してくれたそうです＾＾
焙煎したてなので香りがびっくりするほど良い！！！
ここ最近、豆を挽いて飲むことがなくなっていたのでしみじみと味わいました。
焙煎仕立て、挽き立てのコーヒーはやっぱり美味しい♪

もうひとつ、美味しかったもの。
ハーゲンダッツの季節限定「シャルドネ＆ラズベリー」

シャルドネの香りとラズベリーがとっても相性がよくて美味しい～♪