2007年02月20日

紅茶風味のクリームパン


またまた、マフィン型を使って焼きました。
紅茶風味(牛乳を使ったからミルクティー味ですね)の生地にカスタードクリーム。
紅茶の香りがするので普通のクリームパンよりあっさりして食べやすいかも。


たこ焼きみたい!!!

↓は一応、バレンタインデーの日に作ったものです^^;
生チョコにしようかと思ったけど、冷凍のスポンジがたくさんあったのでまずはそちらの
整理にいつものラムレーズンショコラを。
残ったチョコはアーモンドチョコにしてダロワイヨの箱に入れちゃいました^^;
アーモンドがカリカリで美味しかったです♪
もうひとつはチョコチップとオレンジのマフィン。
恵まれない男、いやいやオヤジ3人衆のためにねっっ^^;
次男はお友達と作戦をたてて、なんとか義理チョコをゲットしてきました~!!!よっしゃ~♪
長男は・・・謎。。。。。多分。。。。(扱いにくいお年頃だからあまりつっこめないんですわ~)


          
         

Posted by すもも at 19:47Comments(14)TrackBack(0)焼きたてパン

2007年02月17日

日本橋デート♪

友人と待ち合わせて、日本橋界隈をデートしてきました♪
最初の目的地は大丸東京ミュージアムで開催中のオランダ絵本作家展です。

            


ミッフィーをはじめとするたくさんのオランダ作家の作品が展示されています。
ディックブルーナ氏の作品はシンプルな色合いが特徴ですが、グラフィックデザイナーでもある
ブルーナ氏はあえて「赤、青、黄色、緑」を基本として必要に応じて「茶、グレー」を
使用しているそうです。シンプルな組合せ、そして原色をたくさん使っているにもかかわらず
優しく温かい表現になっているのは素晴らしいですね!!
もうひとつの特徴、キャラクターたちのほとんどが正面をむいていることについては
「主人公から見つめられているような気になるから」とのことでした。
たしかに、優しく温かい印象のキャラクターたちから見つめられることによって
より親近感が増して、愛着を感じるのですね~。
この展覧会に行ってみて、ますますブルーナの作品がすきになりました。

もうひとり、オランダを代表する絵本作家のマックスベルジェイス氏の作品、かえるくんシリーズ。
このかえるくんのキャラクターがとっても可愛くて、思わず絵本もかってしまいました。
かえるくんシリーズ、子供たちが小さい頃に読んだ記憶もわずかながらありましたが
今、自分のために読んでみても、身近な人たちや友達の大切さを思い知ることができます。
やっぱり絵本って素敵です。ほんとに癒される作品展でした。



大丸ミュージアムを出るともうお昼!!東京駅周辺は美味しいお店をあまり知らないので
お散歩しながら銀座へGO♪
前から気になっていたお店。ミキモトビルの7階にあるWazaというお店です。
こちらはお野菜の料理が美味しいということで行って見ました。
私たちが選んだのはメインがパスタかリゾットでお野菜たっぷりの前菜やスープを
ブッフェスタイルでいただけるコース。

野菜のみの前菜がズラリ、どれもとても美味しかったです。
とくに気に入ったのはレンコンとベーコンの煮物と揚げたサツマイモを粉チーズでまぶしたもの。
めちゃうま~♪♪

メインは私が京人参のリゾット、友人は下仁田ネギとカジキマグロのパスタ。
どちらもお野菜の味が生きてとても美味しかった!!!!

最後のデザートは一口デザートがなんと五種類。ほんとにちょっとずつだけどこの量が
ちょうど良い感じでした。
なんといってもこれで1500円という値段も素敵です♪
お店の内装もオシャレだしオープンキッチンなので開放感があってとても素敵です。
かなり気に入ってしまいました^0^
さてさて、お腹もいっばいになりご機嫌うるわしく階下のフロアへ。
ミキモトショップも春一色、新作バッグもとても可愛いものがありましたよ。
1階へ降りるとそこには本物の春が!!!!
ちょうどその日からディスプレイも春色に、福岡から送られてきた素晴らしい桜。
記念に撮影させていただきました。

一足お先に春、そして美味しい野菜ランチを求めてミキモトビルへどうぞ~♪
銀座をあとにしてまたまた日本橋へ逆戻り。日本橋界隈へはしばらく行ってなかったので
春のような陽射しを背にして2人でテクテク日本橋を越えて三井タワーまで行っちゃいました。
そして、またまたブルーナのキャラクターに遭遇!!!
期間限定でお目見えしているプラネタリウムのお隣のハッピーローソンでした。
店内もミッフィーなどのキャラクターたちがたくさんなのでベビーちゃんと一緒の方は
楽しめそうですね~(私も可愛いベビーとたわむれたいっ)

去年の秋にマンダリンオリエンタルで食事をしたときには、せっかく窓側の席に通していただいたのに
窓の外は工事現場・・・・ちょっぴり↓でしたが今はすっきりとプラネタリウムが登場してました。
こんな風景ならもう一度、マンダリンでランチも良いかもっておもいました。
お天気も良く、天気予報では冷たい北風と言ってたのに実際は春風のような気持ちよい風。
この日は時間がなく慌しく帰ってしまったけどとっても楽しかったです。
ごろりんちゃん、また行こうね~♪  

2007年02月14日

カレコロパンとマーブルチーズ


マフィン型を使って焼いたカレーコロッケパンです。
お惣菜パンは久しぶりだったので子供たちも喜んでたべてくれましたが・・・・・
トッピングしたパン粉がポロポロと落ちるのでちょっと散らかるパンです^^;
マフィン型に入れて焼くと形が安定するので不器用、めんどくさがりの私には
ぴったりです♪
次はクリームパンにしてみようかな。


もうひとつのおやつ。
キャラメルマーブルチーズのスティックです。
ひとつひとつアルミのラッピングホイルでくるんで冷蔵庫に入れておいて
少しずつたべました^^
↓はちょっと前に買ったスティックスイーツファクトリーのケーキたち。
チーズケーキやタルト、ブラウニー、ガトーショコラなどいろんなお菓子が
スティックタイプになっているのでとっても食べやすくて美味しかった♪
  

Posted by すもも at 10:51Comments(11)TrackBack(0)焼きたてパン

2007年02月09日

モカモカマフィンとメガマック☆



ARIさんのレシピで作ってみました♪
いつも美味しそうなマフィンを作っているへろちゃまに聞いて見たら
ARIさんの本がオススメってことで、私もずっと気になっていた本だったので
早速本屋さんに走りました^^
コーヒー味の生地にクランブルのサクサク感がとっても良かったです♪
クランブルはシナモン入りが好きなのに今回は入れ忘れ。。。
生地もしっとりやわらかタイプだし、クランブルをかけると見た目も
可愛いのでプレゼントにも良さそうなのでしばらくは
このマフィンにはまってしまいそうです^^

去年の秋、Kaorinちゃんとお揃いで買ったマフィン型、やっと出番です♪

↓は大食い怪獣たちが食べたい食べたいと騒いでいたメガマック☆
見た目は予想より小さめでしたが、お肉が4枚なのでかなりボリュームが
あったそうです。私は・・・・見ているだけで胸焼けしましたが^^;
  

Posted by すもも at 08:45Comments(10)TrackBack(0)手作りsweet

2007年02月07日

ブランデーケーキ、オトナ味♪


漬け込みフルーツをたくさん入れて、焼き上がりにブランデーをたっぷり染み込ませた
おとなのブランデーケーキです^0^
日ごとに味がなじんで美味しくなっていくので少しずつたべるのが楽しみ^^

昨日はフルートのレッスンから帰宅してからコーヒーとともにひとりでティータイム♪
レッスンの緊張から開放されてのんびり。
昨日のレッスン、出かける前に少し練習したときはどうも調子がいまひとつ。。。
「今日もあんまり先にすすめないかも~」なんて思っていたのですが
いざ教室で吹いてみたら意外にもちゃんと音が出てくれて
しっかりと予習したページまで進みました♪
先生とのデュエットの曲も楽しかったし、ちょっとずつでも進歩があると
励みになります。先生からも「高い音もちゃんと出てますね」って
珍しくお褒めの言葉も!!!!!また頑張って練習しよう♪

↓は先日行った新宿のラ・ベットラ・ペル・トウッティのランチです。
日曜でしたが席は満席でした。さすが人気店ですね~
お料理も美味しく、店員さんのサービスも行き届いていて満足でした^0^






前菜は写真撮り忘れましたが生ハムのサラダ。
フォカッチャ、パスタはルッコラのペペロンチーノ
メインはマグロと温野菜のグリル。(マグロより温野菜がめちゃうまでした)
デザートは栗のケーキと紅茶。
紅茶がとっても美味しくてよかったです。オシャレなお店でもランチの紅茶が
普通のティーパックだとちょっとがっかり・・なんてこともあるけど
こちらの紅茶はわたし好みで量もたっぷり♪
栗のケーキもとってもおいしかったです。  

Posted by すもも at 09:22Comments(6)TrackBack(0)手作りsweet