すもも食堂

少し前ですが、
「レシピブログ×リアルシンプル」スペシャルコラボ企画『読者モニター大募集！』
というのに応募してみたら当選したらしく、リアルシンプルという雑誌が送られてきました♪
本来ならこのブログにモニターのバナーとリアルシンプルの表紙の写真を載せるということ
なのですが、なぜか?コピペできませんでした。。。すみません。。。

雑誌を読んだらモニターとして以下の質問に答えてくださいとのことでした。
　　　
Ｑ１：「リアルシンプル」12月号で気になった記事は？
　　　　　「自分の時間を創る」ですね・・・
　　　　　毎日のバタバタの中でいかに自分の楽しみの時間を創れるかが
　　　　　今の私の最大のテーマ?(大げさだけど)かも。。

Ｑ２：12月号のふろく「リアルシンプル・ベストレシピ」のベストレシピはどれ？
　　　　　色々ありましたが、とりあえず今回は一番簡単に作れそうな
　　　　　「マスタードソースあえの豆腐サラダ」を選びたいと思います。

Ｑ３：ぽっかりあいた30分。さて、あなたは何をする？
　　　　　やりたいことはたくさんあるけど、やはりフルートの練習かな・・・
　　　　　ってそれは無理やり時間をとってでも練習しないとダメなんですが・・^^;


ということで、Ｑ２で答えたサラダを作りました。

お豆腐、プチトマト、ベビーリーフのサラダにマスタードドレッシングをかけたものです。
我家ではその他にモツァレラチーズも加えてみました♪♪
マスタードドレッシングはこのサラダでも使いますが、お豆腐にも合うというのは
新しい発見でした♪
サラダと一緒に頂いたのは・・・・
ちょっと前から気になっていた、千疋屋プロデュースのこちらのカクテル。
マンゴーとマスクメロンがあります。
買おうか迷っていたら、ラッキーなことにある方から頂きました～

とっても濃厚な味で美味しかった♪
マスクメロンのほうも飲んでみたいと思いました^^

リアルシンプル、名前のとおりすごーーくシンプルですがオシャレな雑誌でした。
付録のスケジュール帖もとても素敵でした♪
ありがとうございます^^  

  

ブログを通じてお友達になったKaorinちゃん。
メールのやりとりなどを通じて色々お話したりして、いつか会いたいなって思っていたのですが
ついに念願かなって会うことが出来ました^0^

今回は合羽橋めぐりを中心に銀座周辺を巡ることにしました♪♪
合羽橋ではお菓子の森や馬嶋屋さん、浅井商店さん、伊藤景パックなどへ。
最近、合羽橋へ出没することが多かった私ですが、やっぱり何度行っても楽しいですね♪

それから浅草までぶらりと歩いて浅草寺前でふたりでツーショットで写真撮影☆
その後はおまちかねのランチです。
普段は子育てで忙しいKaorinちゃんにゆっくり優雅な気分でお食事をと思い
マンダリンオリエンタル東京のブランチビュッフェに行く事にしました。




デザートのビュッフェ台（前回のテラスの教訓をいかして食べる前に撮影＾＾；）
前菜とデザートはビュッフェスタイル、パスタとメインはオーダーです。
パスタはサーモンクリームソース、メインは鱈のソテーきのこソースを注文。

パンはフォカッチャ２種にくるみとレーズンパン。オリーブオイルの器がカワイイ♪


そして私が食べたグラスデザート。もちろんその他のケーキも食べましたよ～。


ウェスティンのテラスはちょっと薄暗い感じのモダンな内装がとても素敵でしたが
マンダリンオリエンタルはビルの中の吹き抜けの空間にあるとても開放的で
気持ちの良いレストランでした。
美味しいお食事を頂きながら、Kaorinちゃんと色々なお話をしていたら
あっという間に時間がたってしまい、午後からは銀座へ。

土曜とあって銀座はどこもたくさんの人！！！
サダハルアオキやキルフェ・ボン、、アンリシャルパンティエなど有名店を覗いては
キレイで美味しそうなケーキにうっとり。
本当はイデミスギノにも行こうかと思ったのですが、もう時間も午後になっていたので
生ケーキは無くなっている可能性が高いと思ってあきらめました。
（相変わらずの人気ぶり、土日は開店間から行列だとか）

こうしてあっという間に時間が過ぎていったわけですが、
ずっとブログを通じて交流があったおかげで、初対面なのにすぐに話が弾み
楽しい時間が過ごせた事、想像していた以上にしっかりとした考えを持つ
素敵な女性のKaorinちゃんと出会えた事にとても感謝しています。
Kaorinちゃんを快く送り出してくれた、Kaorinちゃんの旦那様もありがとうございました！！


こちらはKaorinちゃんから頂いたプレゼント♪
Kaorinちゃんがデザインしてお母様が縫ってくれたという素敵なマットとコースター。
信楽焼のビールグラス。その他にもディズニーランドのお土産まで！！
本当にありがとう～。
これからも宜しくお願いしますね♪そして、また会いましょうね♪♪
  

  

  

いくつかの食べ歩きブログで紹介されていたのを見て以来、是非行ってみたい!!と思っていた
ウェスティン東京のザ・テラスに行ってきました～♪
今回もお出かけ達人アリスさんと一緒です^^

やっぱりウェスティンは素敵ですね～♪
この夏にリニューアルしたテラスもかなりいい感じでした。
まず目を引くのがこちらの前菜のビュッフェテーブル。

お料理はテリーヌやサーモン、鯛のカルパッチョなど。
(写真撮ったけどボケていたので載せられません^^;)


↑もボケちゃってますが・・・メイン料理をちょっとずつ。
ローストビーフ、リゾットなどどれもとても美味しかった☆
パンは温められたプレートにのせてテーブルごとに配られる形式です。

一番のお目当て、デザートも充実♪
種類も豊富だし、ひとつひとつがとてもキレイです。

↑私が食べたデザート。特に美味しかったのが抹茶とゆずのムースとティラミス。




ケーキを食べるのに夢中になってるうちに、ビュッフェ台のデザートも少なくなって
慌てて写真を撮りました^^;
(もうランチタイムも終わりに近づいてました・・汗)

久しぶりのホテルビュッフェ、美味しかった～♪
近々実家の母もビュッフェに連れて行こうと思っているのでこちらも候補に挙げておこう
と思いました。  

アップルパイのフィリングの紅玉を煮たときに一緒に作っておいたジャム(といっても砂糖は
少なめですが)をアールグレイの生地に混ぜ込んで焼き上げました。
焼きたても美味しかったけど、翌日はりんごの酸味がしっかりと出て、
紅茶の香りとプチプチ感も楽しめるケーキでした^^
あったかい紅茶でどうぞ～♪♪

先週から新しいドラマ、たくさんはじまりましたね。
最近あまり連ドラって見てなかったのですが、今回は楽しめそうなドラマがたくさん♪
まずは今日からはじまった「のだめカンタービレ」
漫画は以前から話題になっていたのでそのうち読もうと思っていたのですが
先にドラマで見ることになっちゃいました^^;
上野樹里ちゃんと竹中さんだとやっぱりスイングガールを思い出してしまうけど
のだめ役ははまり役ですね♪

もうひとつは「嫌われ松子の一生」
こちらは去年、原作を読んでとても面白かったのです。
ちょっと前に後悔された映画では原作をパロった感じだったようなので
ドラマでは原作に近い形を期待しています。
内山里名ちゃんもなかなかよかったな～。今後も期待☆

そして、やっぱり「ドクターコトー」ですね!!!!
先週の視聴率はものすごかったらしいし、よかったね～コトー先生☆
与那国へはずっと前から行きたくて・・・来春行けたら与那国へも行きたいけど
ドラマのあとで観光客が多かったりするのはなんか嫌だな～って気もするけど
やっぱりあの風景を見ちゃったら行きたくなっちゃいますね。。。。。

ひさびさに楽しみが出来てよかったわ～♪
みなさんは何を見ているのかしら??

  

ずーっと食べたかった念願の人参シリシリ♪
以前から行ってみたかった、浅草橋の沖縄料理のお店、儀来河内（ニライカナイ)さんに
お友達のLunaちゃまに連れて行ってもらっちゃいました～♪
平日はライブがあるそうなのですが、この日は週末でライブはありませんでしたが
美味しい沖縄料理をゆっくり味わう事ができたし、店主の方からも
色々お話を聞くことができてとてもよかったです☆
(先月号のdancyuというグルメ雑誌に掲載されたそうです。)


お通しで出てきたゴーヤとフルーツの和え物。以外な組み合わせだけどすごく美味しくてびっくり。
ピータン豆腐サラダもめちゃうまです!!

そしてコレ!!名前忘れちゃいましたが、ポークたまごの海苔巻きです。
この料理、きっと我家の子供たちも喜びそうなメニューです^^
やっぱり美味しい沖縄料理、今回はいろいろ食べられてとっても勉強になったので
是非近いうちに自分でも作ってみたいと思いました♪

  

。

↑は先週末に作った紅玉ぎっしりケーキ。。
こちらは紅玉が２個ぎっしりと・・・こちらも紅玉の味を楽しみたくて
砂糖はちょっぴり、バター生地のほうにシナモンを入れました。

これで紅玉１回目のお取り寄せ分は終了♪(半分くらいはそのまま食べました)
あ～あともう一回くらい買っちゃおうかな?
どなたか半分要りませんかぁ～^^  

そしてもうひとつ、寒くなってくるとやっぱり食べたくなるのが「おでん」
先日はこんな可愛いおでんくんのおでんセットをスーパーで見つけました^^


紀文から出ているので中の練り物はなかなか美味しいですよ^^
おでんくん、めちゃめちゃ可愛いなぁ♪
な、なんかちょっとホンワカした感じが次男に似てるかも～。  

  

大好きな沖縄料理。
我家でも少しずつは登場しますが(レパートリーは少ないです)
やっぱり色々なものをたくさん味わいたい!!!
というわけで先日はひさしぶりに沖縄料理と島唄ライブを堪能♪
なんだかやけに酔いがまわって?いたけれど美味しく頂いたお料理たちはこちら。


塩らふてー、そーみんちゃんぷる、ゴーヤとツナのサラダ
その他ゴーヤ天ぷらなどなど・・・
そして、珍しく泡盛も飲んじゃいました^^
なんかいつもより美味しかったなぁ♪♪グラスも素敵だし♪
素敵な島唄を聴きながらのお料理やお酒の美味しいこと!!!

とはいえ、田舎もんちっちなすももの家から六本木はちと遠い・・・・・・(泣)
電車の時間を気にしつつ早々の退散とはなりましたが
とっても楽しく美味しいひとときでありました♪♪

六本木にたどり着く前に頂いた美味しいものはこちら。

ヨドバシアキバにある丸福珈琲のコーヒーゼリー☆
丸福珈琲は大阪に本店のある有名店。とっても濃いコーヒーが特徴です。
数年前に通販で毎月一回、全国の有名店のコーヒーとお菓子が送られてくるというコースを
購入していたときにこの丸福珈琲のゼリーとアイスコーヒーを味わっていたのです。
ヨドバシに関東初出店していると聞いて今回行って見ました。
コーヒーゼリーの上に盛られたソフトクリームも美味しくて○でしたよ♪♪
店内もちょっと薄暗く落ち着いた雰囲気なので買い物に疲れたら
ここでちょっと一休みっていうのもオススメです^^
なんせ秋葉原ってオシャレなカフェって少ないようなので・・秋葉原でカフェといえば
やっぱり・・「メイドカフェ」なんでしょうかねぇぇ。。。。。。。