すもも食堂

GW前半、29日は母と浅草へ行きました♪
浅草寺で公開されている
「大絵馬寺宝展と庭園拝観」に行きました。
普段は非公開ですが、毎年春に公開されているようです。


入り口が浅草寺の五重塔裏側にあって少しわかりにくいからでしょうか？
本堂や仲見世の混雑ぶりがうそのように人が少なく静かです。
去年は桜が咲いている時期に来ましたが、枝垂桜がとても見事でした。
また来年の桜の時期に行きたいと思います。



30日は月イチ登山の日。
今月は腰を痛めていたのでなかなか行けず、最後の日に
ギリギリでノルマ達成しました♪
今月も１人で筑波山へ。
連休で混雑するのが嫌なので、早朝に登りたかったけど
次男を学校に送らなければならず、筑波山の駐車場に着いたのが
９時半を過ぎてしまいました。
登山コースも混んでいて、いつもより時間がかかってしまいしたが
山桜もまだ少し咲いていましたし、可愛い二輪草やスミレもたくさん咲いていて
とても綺麗でした♪

芭蕉の俳句にこんなものがあるそうです。
「山路来て何やらゆかしすみれ草」
山道で春をつげる花に出会えた時の喜びですね。
ひっそりと可憐に咲くすみれには心を動かされますよね。

そろそろ本格的な山シーズン。今年はどんな山に登れるかなぁ。
楽しみだけど・・・・体力作りも頑張らないとね

連休後半は・・・明日までお天気が悪いようで残念だけど
５日は毎年恒例の「ラ・フォル・ジュルネ」に行きます♪
今年はラフマニノフを聞きます。
屋台の料理＆ワインも楽しみ～  

６年ぶりに八重山へ行ってきました♪
今回の目的は、波照間島への初上陸

波照間上陸の目的は3つ。
憧れのニシ浜ビーチに行く事、「泡波」を買うこと、山羊と遊ぶこと(笑)
見事全部達成することが出来ましたぁ～♪
まぁ・・・「泡波」はミニボトルしか買えなかったけど^^;


今回は２泊３日という短い時間でしたが、楽しかった旅行記を
少しずつ記録して行こうと思います。

4月22日。
早朝の直行便で羽田から石垣空港へ。
JTAの機内では、久しぶりに手にする機内誌Coralwayを読みながら
久しぶりに会う八重山の風景を思い浮かべていました。

石垣空港到着は９時半。お天気は小雨・・・
この日は、お天気が良ければ竹富島に行く予定でしたが、
あいにくのお天気なので、とりあえずレンタカーを借りて
石垣島を一周することにしました。

まずは、玉取崎展望台を目指して出発♪
途中の道端に無人のパイナップル販売所を見つけました。
信じられない激安価格
もちろんお買い上げ♪♪



玉取崎展望台。
雨でしたが、予想以上に綺麗な景色でした。
過去4回訪れた中で、一番残念なお天気でしたが、
それでも海はとてもキレイです


玉取崎展望台をあとにして、次の目的地は
「明石食堂」です。
お店の場所も以前の場所から移転されて、
とても綺麗なお店になっていました。


野菜そぱを注文。
とーっても美味しかった☆☆☆

大満足のお昼ごはんのあとは、平久保崎へ。
ラッキーな事に、いつの間にか雨もやんでいました。
ここは石垣島で一番好きな場所。
我家のリビングには、ここの写真が飾ってあります。

毎日写真で見てる風景を、また実際に見ることが出来た感動・・・
ずーっとずーっと見つめていたい気分でした。

つづく。  

大好きなネモフィラの花が満開になりました。
去年の秋に種をまいたネモフィラたち。
寒い冬を乗り越えて、こんなに素敵な花を咲かせてくれました。
玄関前の小さなスペースがネモフィラブルーに染まりました。


小さく可憐な姿と爽やかなブルー。
この色がとっても好きです。


ひたち海浜公園のネモフィラの丘は来月が見頃だそうです。
ネモフィラブルーの世界に浸りたいなぁ・・・
連休は混雑でとても行けそうにないけど、連休明けの平日にでも
行ってみようかなぁ。。。。


ちょっと前ですが、銀座「KIHACHI」のランチに行きました。
ずっと前から行ってみたかったお店です。
Tちゃん、Pちゃんと一緒に楽しいランチの時間を過ごしました♪
前菜は鯛のカルパッチョ、マンゴーソース。

メインは宮崎地鶏

テザートはチーズタルトと青りんごのソルベ

お料理も美味しく、雰囲気もとても素敵でした
Tちゃん、Pちゃんと一緒に楽しいランチの時間を過ごせてhappyでした

さてさて・・・
来週はなんと、６年ぶりに石垣島へ
お天気はあまり期待できないけれど、今回は波照間島に初上陸したいと思っています。
北朝鮮のミサイルや尖閣諸島の問題やら・・・最近何かと話題ですが・・・
素晴らしい八重山の風景に癒されて来たいと思います♪
泡盛もいっぱい飲むぞ~  

苺のシーズンもそろそろ終わり。特売の苺をたっぷり使って作りました♪
あと１回くらいは苺のケーキを作りたいなぁ・・


サバトンのオレンジピールを練りこんだ生地で焼いた
三つ編みパン。甘くて美味しい☆☆

久しぶりにフランス料理が食べたくてランチに行きました。
前菜はパテドカンパーニュ

レバーの配合が多いような味でしたが、濃厚で美味しかった♪
付け合せの色々な野菜のピクルスもかなり美味しかったです。
パテ・ド・カンパーニュ、時々すごく食べたくなります。
久しぶりに自分でも作ろうかなぁ～。

メインはお魚のソテー。何のサカナだったか忘れちゃった

ソースはベーコンとたまねぎを使ったものでした。
ちょっと濃い目の味付けでしたがワインが欲しくなるようなお味でした。

デザート付きのコースは注文してなかったのですが、なぜか
プチマドレーヌが付いて来ました。
桜の葉入りの焼きたてマドレーヌ。
食べ切れないかもと言ったら、袋に入れてくれました♪


桜も満開になり、いよいよ春ですね。
我が家のクリスマスローズもようやく花を咲かせてくれました
色々な花とあわせて、小さなブーケに。



お花があると癒されますね
大好きなネモフィラたちも少しずつ花をつけ始めました。
そろそろ花壇の植え替えもしたいし、春は楽しみがいっぱいです☆  

新ジャガイモを使ってパンを焼きました♪
焼きたてパンの香りがキッチンに広がると幸せな気分になりますね♪


火曜日に筑波山に登ってきました。
平日なので登山客は少ないかなと思ったのですが、春休みということで
親子連れや、保育園の遠足のお子ちゃまたちが結構いました。

山頂付近では、頂上から子供たちの元気な声が聞こえました。
「ヤッホー」の連発(笑)


山頂は曇りで景色は何も見えませんでしたが
とりあえず、今月も月イチ登山の目標は達成しました。
平日に１人でのんびり登山するのもなかなか楽しいものです☆
今年は燕岳に登りたいと思っているので、
頑張って筑波山で練習登山しなくちゃ